Alzi la mano chi ama lo strudel di mele? Avete presente quel rotolo di pasta friabile ripieno di frutta a…
Il gratin di patate è un contorno nutriente e di grande effetto. Solitamente lo presento nelle cene autunnali o invernali…
Questa torta di nocciole e cioccolato si prepara senza forno e con un cucchiaio. Sono certa che l’idea vi entusiasmerà,…
La panna cotta è uno dei miei dolci preferiti, lo ammetto. Ne vado davvero matta! Mi piace al naturale, ma…
A me piace un sacco preparare i buffet di compleanno per i miei piccoli e con le pizzette del fornaio…
La zucca in agrodolce alla siciliana è una ricetta della cucina povera, quella che sa fare di necessità virtù e…
Le polpette alla birra erano tra i piatti preferiti di mio nonno per quel loro sapore deciso, che ben si…
Se contassi quante volte il canarino mi ha aiutata in tutta la mia vita, non mi basterebbero le dita delle…
Tiramisù all’arancia: la mia ricetta Quando si parla di tiramisù, tutti quanti si trovano d’accordo nel considerarlo uno dei dolci…
Nessun pancake al mondo, nessuna crepes, può superare in golosità l’omelette alle mele, la vera antesignana delle frittatine dolci, perfette…
Se è vero che in commercio troviamo pratici rotoli pronti, preferisco quando riesco a preparare anche la pasta frolla salata…
La torta magica al cioccolato è la variante della classica ricetta (qui trovate il link) preferita dai bambini. Ovviamente, i…