Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della tradizione contadina. Ogni regione, ogni famiglia ha una sua ricetta speciale. La…
Le piadine di ceci sono una preparazione semplice e versatile, perfetta per tutti. Non contengono frumento, quindi sono ideali per…
La torta al latte caldo è un dolce morbidissimo e delicato che vi conquisterò al primo morso! Soffice e tenera,…
Alzi la mano chi sa resistere ai cookies con gocce di cioccolato? Non confondiamoli con i classici biscotti a cui siamo…
Il profumo della crema pasticcera alla cannella è inconfondibile e funge da richiamo per tutti in famiglia. Adoro prepararla quando…
Torta invisibile alle mele: una ricetta con tanta frutta e poco impasto! L’autunno mi rende nostalgica. Inizialmente mi incanto di…
La pasta con i broccoli è sempre stato un grande classico tra i piatti autunnali e invernali per la mia…
Le crêpes agli spinaci sono un piatto nutriente e genuino. Se siamo abituate a considerare gli spinaci un ripieno, in…
I moretti dolci sono dei bocconcini al cioccolato con un ripieno alla ricotta, cocco e latte in polvere; a casa…
Ciambellone al caffè: una ricetta semplice ma buona! Non contiene burro, ma olio e tanto buono yogurt che lo rendono…
Le polpette di riso e zucchine sono un’ottima alternativa a quelle di carne, non solo perché saziano a dovere, ma…
Crostata alla panna: semplicissima e super golosa Sarà per quel suo guscio di frolla friabile o per il suo ripieno…