Che siano per un brindisi veloce con i parenti o per l’antipasto di Natale, i vol-au-vent ai funghi sono i…
Il sugo ai funghi io lo faccio così! E’ veloce, saporitissimo ed economico! Questo è uno di quei sughi veloci…
Torta agli amaretti: la ricetta della mia mamma Questa torta agli amaretti è una ricetta un po’ strana, ma il…
Panini napoletani: li preparo in 5 minuti e senza impastare nulla A dire il vero, lo è qualsiasi ricetta provenga…
Lo sformato filante di zucca e zucchina è un avvicendarsi goloso di verdure e formaggio che conquista sempre i miei…
Zuccotto tiramisù: lo preparo senza uova ed è buonissimo! Dovete credermi, preparare lo zuccotto tiramisù è davvero semplice, anche se…
Le mezzelune alle nocciole sono tra i biscotti più semplici e veloci da preparare, ma il loro gusto le innalza…
Il babà è uno dei dolci napoletani più apprezzati del pianeta. Soffice, spugnoso e… liquoroso, viene impregnato in una bagna…
I panini napoletani paraculi non sono uno snack qualsiasi, sono paradisiaci! A dire il vero, lo è qualsiasi ricetta provenga…
Profumano e invitano a tavola, questi straccetti di pollo al limone e mi risolvono velocemente il pensiero del pranzo o…
Il panforte senese è un must natalizio, per alcuni al pari del Panettone o del Pandoro, ma ancor più pregiato.…
Si fa presto a dire torta di mele, ma per un dolce superlativo, meglio seguire i consigli di Sal De…