Semplici, genuine, carnose e soprattutto nutrienti, le castagne bollite appartengono al filone delle ricette di un tempo, quando si viveva…
Il gratin di zucca e uova è un piatto semplice e genuino, pronto in meno di un’ora! Quando le idee…
Lo stufato di carne e patate in bianco è un secondo piatto, corredato di contorno, davvero gustoso, ma molto semplice…
I biscotti al cocco e frutta secca si preparano in un baleno, con pochissimi ingredienti. Protagonista principale è ovviamente il…
I buccellati sono dei dolcetti molto speciali: si preparano in Sicilia durante le festività e decorano la tavola imbandita di…
Sei alla ricerca di una ricetta che contenga delle patate e che sia filante e saporita? Continua a leggere e…
La sbriciolata alla nutella è una vera prelibatezza, non solo per la sua farcitura con la crema più golosa del…
Le crepes all’acqua sono una validissima alternativa rispetto alla tradizionale ricetta francese. Il procedimento per realizzarle è praticamente identico all’originale,…
Paccheri con salsiccia e broccoli: Friarielli che passione! Ecco un’altra ricetta del mio amatissimo Nonno Giovanni, inutile dirvi che per…
La crostata di ricotta e marmellata è già di per sé una meraviglia, ma con l’aggiunta dei pistacchi interi e…