Baci di dama pistacchio e Nutella

2 anni fa

I baci di dama al pistacchio e Nutella sono una variante golosa della ricetta classica, perfetta per gli appassionati. Anche…

Cioccolato fondente, troppi contaminanti in quasi metà delle marche: Lindt e Penny tra le peggiori del nuovo test!

2 anni fa

Il cioccolato fondente è davvero una scelta più salutare rispetto a quello al latte? Non necessariamente. In alcuni casi, potrebbe…

Croccante di mandorle: una ricetta antica per Natale!

2 anni fa

Il croccante di mandorle è una tradizione di famiglia per me. Quando entriamo nel periodo natalizio, tornano i sapori antichi,…

A Natale sulla mia tavola non possono mai mancare questi panini al formaggio, ogni volta ne devo preparare una cassetta piena!

2 anni fa

I panini al formaggio sono un’ottima idea per accompagnare salumi, formaggi e affettati durante le festività natalizie. Questi deliziosi panini…

Torta allo yogurt con caramello, mele e noci: paradisiaca

2 anni fa

Definire paradisiaca questa torta allo yogurt con caramello, mele e noci è poco! Anzi a dire il vero non è…

Pasta frolla con uova sode per i biscotti di Natale: superlativi

2 anni fa

La pasta frolla ovis mollis è una base davvero straordinaria per le nostre crostate, o per i biscotti di Natale.…

Albero di Natale in pasta sfoglia: lo farcisco in 5 minuti!

2 anni fa

L’albero di Natale di sfoglia al pesto è un antipasto semplicissimo da realizzare, ma davvero di grande effetto. Presentarlo in…

Crostata alla doppia marmellata con frolla alla nocciola: top!

2 anni fa

La crostata alla doppia marmellata è una girandola di colori e di sapori incredibile. Ma non è solo bella da…

Polpette di pollo al limone: veloci, morbide e succulente

2 anni fa

Piacciono proprio a tutti, grandi e piccini, queste polpette di pollo al limone. Morbide e dorate, croccanti e succulente, profumatissime…

Sciogliere il cioccolato: scopri i metodi per farlo correttamente

2 anni fa

Sembra banale, ma sciogliere il cioccolato per realizzare ganache o altri deliziosi manicaretti non è affatto un’operazione scontata o semplice.…