Ciambellone alle nocciole: la mia ricetta d’autunno Il ciambellone alle nocciole è un inno all’autunno, non solo perché in questo…
Crostata alle mele (American Pie): una ricetta antichissima! È la torta di nonna Papera e fin da bambina mi ingolosiva,…
I muffin di zucca che preparo più volentieri non sono dolci, ma salati e hanno un cuore filante di formaggio.…
Le mie crocchette di verdure sono semplici e saporite, per renderle più gustose e invitanti, oltre alle zucchine, alla carota…
La ciambella è di casa sulla mia tavola, non tanto come dessert dopo pasto, benché sia comunque apprezzata, quanto come…
La torta dei 5 minuti è una di quelle ricette che personalmente chiamo ad “alto rendimento”. Con questo termine, non…
Torta soffice all’uvetta: la mia ricetta è senza farina Per impastarla, si utilizza la fecola di patate che regala una…
La schiacciata di zucca è un’ottima alternativa alla ricetta classica, molto golosa, certamente, ma anche decisamente nutriente, soprattutto parecchio caloriche!…
La torta di riso al limone è una di quelle ricette antiche che facevano le nostre nonne. Sarete in tante…
La curcuma è una spezia aromatica, dal sentore pepato, ma fresco, amarognolo e muschiato e dall’intenso colore arancione. Utilizzata da…