Le frittelle di Carnevale sono un must da Nord a Sud in Italia. Per rinfrescare la memoria, sono morbide sfere…
Molto più che un contorno, il pasticcio di broccoli e patate è un piatto sfizioso, semplice e goloso, quasi completo.…
Torta agli amaretti a modo mio, sofficissima, sembra col ripieno ma non lo è! L’aroma è persistente e intenso, tanto…
Vellutata di porri e patate è un piatto contadino, rustico e saporito, ideale in inverno per scaldare il cuore e…
Zuppa di cipolle: una ricetta golosa, buona così non l’hai mai mangiata! Se l’avete già gustata conoscete la sua indescrivibile…
I carciofi fritti sono una sciccheria! Croccantini fuori e morbidi all’interno, golosi e invitanti possono essere serviti come snack originale…
La torta mandorle e limone senza glutine, lievito né burro è delicata, scioglievole e golosa. Facilissima da preparare è a…
Polpette di patate e formaggio filanti: fritte o al forno Ideali per aprire le danze come aperitivo, prima di una…
Sfogliatine di patate al forno, con burro e formaggio sono super croccanti Sono coreografiche, deliziose e invitanti, le sfogliatine di…
Petto di pollo con con crema al parmigiano: le scaloppine più buone del mondo Ero stanca delle solite scaloppine, un…