Torta di mele con farina di farro integrale e miele: morbidissima e senza burro! Una torta nata per caso, amo…
Le patate ripiene di pancetta e formaggio sono una ricetta sfiziosa ed invitante, ma sono anche talmente ricche che nelle…
Profumano di agrumi, sono morbidi, fragranti, deliziosi e soprattutto insoliti, questi biscotti al mandarino conquistano proprio tutti. A me piace…
Zuppa di lenticchie: un piatto contadino che mia nonna la faceva così! Nel mondo rurale, la priorità è sempre stata…
Focaccia con le patate: la preparo in 5 minuti e senza lievitazione! La focaccia alle patate, filante e golosa come…
Il ciambellone miele e noci è una coccola a colazione, una di quelle che preparo quando tutta la famiglia ha…
Ve li ricordate i biscottoni della nonna? Suvvia, chi da piccola non li ha addentati con l’acquolina in bocca, magari…
Latte fritto: mia nonna lo faceva sempre a Carnevale, goduriosissimo! Questo dolce appartiene al filone delle ricette cosiddette povere, perché…
Dolce di Amalfi di Sal De Riso, oggi vi porto in Costiera con me! Poteva mai mancare sul mio sito…
Gratin di finocchi ai 3 formaggi: super saporiti, piaceranno a tutti! Questa ricetta con i finocchi è particolarmente saporita e…