Plumcake mirtilli e cioccolato: morbidissimo e super goloso

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Il plumcake mirtilli e cioccolato è un dolce da credenza morbidissimo e goloso. Si mantiene umido per giorni e giorni.…

Cozze in pastella: spettacolari, una tira l’altra!

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Le cozze in pastella sono un antipasto o un secondo davvero irresistibile: una tira l’altra! Croccantine esternamente, morbide e leggermente…

Biscotti ai fichi: una ricetta golosissima!

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I biscotti ai fichi sono una delizia di mezza estate. Hanno una frolla fragrante e un ripieno scioglievole e croccante…

Melanzane al vino bianco e pepe rosa: come antipasto o contorno sono favolose

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Le melanzane al vino bianco e pepe rosa sono un piatto aromatico e invitante, praticamente irresistibile per gli amanti del…

Lievito di birra fresco o secco? Scopriamo differenze e dosaggi

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Il lievito di birra è un ingrediente indispensabile in cucina: ci permette di accrescere il volume dei nostri impasti e…

Torta di fichi: morbida, umida, profumata e aromatica

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La torta di fichi è un dolce delizioso: profuma di campagna e di limone. Oltre ai fichi freschi, infatti, presenti…

Conserva di pomodoro fresco, prepariamola in casa insieme!

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La conserva di pomodoro fresco è una salsina versatile e utilissima, diciamo che è possibile considerarla un ingrediente indispensabile della…

Focaccia con fichi e formaggi e noci: una ricetta rustica e golosa

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Che sia per un aperitivo o per una cena, questa focaccia con fichi farà un figurone in famiglia e con…

Cosce di pollo al forno: cucinate così sono irresistibili

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Le cosce di pollo al forno sono una delizia, ma come fare per ottenere una resa croccante esternamente e morbida…

Yogurt fatto in casa: Facilissimo e senza yogurtiera

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Lo yogurt fatto in casa è un vizio che tutte possiamo permetterci, con questa ricetta davvero geniale. Si ottiene con…