Ben arrivati amanti dei dolci! Vi state chiedendo se esiste una torta da infornare dopo soli 5 minuti di preparazione?
Ecco la ricetta che fa al caso vostro. Si tratta della cheesecake al mascarpone con gocce di cioccolato bianco, ed è senza base di biscotti!
Questo dolce è semplice da realizzare e anche delizioso: praticamente irresistibile!
Per farla, occorrono ingredienti facili da reperire. Una volta pronta, poi, potrete servirla agli ospiti oppure gustarla in famiglia in qualsiasi momento della giornata. Farà la gioia di tutti in famiglia!
Vediamo nel dettaglio i passaggi necessari per cimentarvi nella realizzazione di questa bontà senza eguali!
Cheesecake al mascarpone con gocce di cioccolato bianco: ingredienti
Realizzate l’impasto con i seguenti ingredienti:
- 50 gr di amido di mais
- 25 gr di farina per dolci di tipo 00
- 60 gr di gocce di cioccolato bianco (oppure fondente)
- 80 gr di zucchero
- ½ cucchiaio di estratto di vaniglia
- 500 gr di mascarpone
- 3 uova
Decorate con:
- Zucchero a velo
Procedimento
Procuratevi una ciotola capiente e inserite le uova intere e lo zucchero. Montate con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto spumoso. Unite, poi, il mascarpone a temperatura ambiente e amalgamate.