La torta Imperiale che fai in 15 minuti | Tutti vorranno la ricetta!
Incredibile ma vero: in soli pochi minuti possiamo creare una torta scenica e golosissima!
La torta torta Imperiale che troverai qui di seguito sarà super cremosa e invitante. Delicata alla vista e sul palato questo dolce diventerà il preferito di tutti i tuoi famigliari e i tuoi ospiti se ne innamoreranno al primo assaggio.
Vediamo insieme cosa bisogna fare per realizzarla.
La torta Imperiale che fai in 15 minuti | Tutti vorranno la ricetta!
Gli ingredienti per realizzare la crema sono:
- 150 gr di zucchero
- 500 gr di latte
- 10 gr di zucchero a velo
- 150 gr di burro
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido
Crema.
Apriamo, per prima cosa, le uova in un pentolino. Dopodiché aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo. Una volta sciolto lo zucchero versiamo nel pentolino l’amido e riprendiamo ad amalgamare per bene. Successivamente integriamo il latte e portiamo sul fuoco continuando a mescolare fino a quando il composto diventerà denso.
Dopodiché trasferiamo la crema in una ciotola e lasciamola raffreddare, dopo aver adagiato sopra una pellicola alimentare, a temperatura ambiente.
In seguito in una ciotola capiente portiamo il burro e lo zucchero a velo per poi lavorare gli ingredienti con uno sbattitore elettrico.
A questo punto riprendiamo la crema, ormai fredda, e integriamola nel burro, a più riprese, utilizzando sempre il nostro elettrodomestico.
Mettiamo un attimo da parte e continuiamo la preparazione.
Ingredienti per realizzare lo sciroppo per la bagna.
Per lo sciroppo gli ingredienti utili sono:
- 400 gr di acqua
- 1 buccia di limone
- 3 cucchiai di zucchero
Sciroppo.
Nel frattempo versiamo la buccia del limone in un pentolino per poi aggiungere l’acqua e lo zucchero. Portiamo su un fornello e lasciamo bollire. Successivamente allontaniamo il fornello dal fuoco ed eliminiamo la buccia per poi lasciar raffreddare il risultato.
Assemblaggio della torta.
A questo punto prendiamo una tortiera a cerniera e andiamo a disporre un pacco di savoiardi al suo interno dopo averli immersi nello sciroppo al limone realizzato poco prima. Sistemiamo i biscotti sia sul fondo che sui lati, mi raccomando.
Dopodiché trasferiamo dentro la crema che abbiamo preparato e dopo averla livellata con la spatola copriamola con i nostri savoiardi bagnati nello sciroppo.
Adagiamo sopra una pellicola alimentare e inseriamo il dolce in frigo per 2 oppure 3 ore.
Trascorso il tempo indicato estraiamo il dolce dal frigo e decoriamo con il cioccolato bianco fatto sciogliere in precedenza e trasferito in una sac à poche.
Sarà una vera delizia.