Ciambelle di mele con sfoglia croccante: pronte in 5 minuti!
Buongiorno a tutti ! Oggi vi presentiamo una nuova ricetta che sicuramente conquisterà sia voi che tutto il resto della vostra famiglia, in quanto si tratta di un dolcetto davvero prelibato. Le ciambelline alle mele sfogliate sono una vera delizia: dal sapore delicato e intenso allo stesso tempo riescono a far capire che la stagione è cambiata che l’autunno ormai è alle porte. Di seguito troverete tutti gli ingredienti necessari e il procedimento che dovete adottare per realizzare questo dolce.
Ciambelle di mele con sfoglia croccante: pronte in 5 minuti!
Ingredienti
- Due rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 1 mela
- zucchero di canna q.b.
- 1 cucchiaino di miele
- marmellata all’albicocca q.b.(se light è meglio)
- cannella (opzionale)
Procedimento
La prima cosa da fare è quella di sbucciare per bene tutte la mela a nostra disposizione e togliere il loro torsolo. Tagliatele a fettine ( devono sembrare delle ruote) sottili. Prendete un rotolo di pasta sfoglia e distendetelo. Adagiate sulla superficie le fettine di mela. Spennellatele poi con della marmellata e lo zucchero di canna. Se amate i sapori intensi potete polverizzare sopra le fette anche della cannella.
A questo punto ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia rettangolare. Poi con l’aiuto di un coppa pasta tagliamo le mele ricoperte di pasta sfoglia, chiudendo bene i bordi laterali con le mani. Poi forate la parte centrale con il dietro di un mestolo di legno. In una piccola ciotolina versate un cucchiaino di miele e dell’acqua tiepida, girate per bene e spennellate il tutto, rifinite le ciambelle con dello zucchero di canna.
Adesso mette nel forno ventilato a 180° per circa 20 minuti. Una volta terminata la cottura avrete delle ciambelline croccanti fuori e morbide dentro con un sapore incredibilmente intenso. Ora non potete fare altro che assaporarle e offrirle ai vostri ospiti.
Se desiderate potete anche impiattare le ciambelline e accompagnarle con qualche topping, a seconda dei vostri gusti! Buon appetito.