Questi bon bon al cioccolato non sono solo bellissimi da vedere, sono davvero deliziosi da gustare. Condivideteli con le amiche di sempre, oppure gustatele da sole per una coccola di dolcezza.
Facilissimi da realizzare, si preparano in 10 minuti con 3 soli ingredienti.
Freschi e golosi, piaceranno a tutti in famiglia! Noi di Non Solo Riciclo vi presentiamo la ricetta base, voi potete decorarli e arricchirli ricorrendo alle vostra innata creatività culinaria: cocco rapé, cacao amaro, granella di nocciola, top al caramello, zuccherini colorati, qualsiasi nuova aggiunta regalerà ai vostri cioccolatini un tocco personale ed inconfondibile.
Inoltre, potete anche avvalervi della versione light: per la crema alla nocciola dietetica, cliccate qui; per il formaggio spalmabile, qui trovate la nostra ricetta speciale.
Curiose di scoprire come procedere? Mettetevi all’opera, noi iniziamo!
Bon bon al cioccolato: ingredienti e preparazione
Per realizzare questi cioccolati procuratevi:
- biscotti secchi, 150 g
- crema alle nocciole, 3 cucchiai
- formaggio fresco spalmabile, 150 g
Con queste dosi, preparerete bon bon per 4 persone. Vista l’estrema facilità del procedimento, potete farvi aiutare dai vostri bambini, saranno felici di improvvisarsi pasticceri per un giorno!
Inserite i biscotti nel frullatore, quindi tritateli finemente. Se preferite, metteteli in una busta per alimenti e polverizzateli con il batticarne.
Trasferiteli ora in una ciotola e aggiungete il formaggio spalmabile e la crema alla nocciole. Amalgamate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno, quando il composto risulterà omogeneo, proseguite impastando a mano fino ad ottenere una densità compatta e ben uniforme.
Prelevatene una piccola noce, quindi realizzate una sfera e sistematela in un pirottino di carta usa e getta (di facilissima reperibilità presso qualsiasi supermercato). Procedete così fino a terminare tutto l’impasto.
Questo è il momento di decidere se decorare i vostri bon bon o lasciarli tali e quali.
Una volta giunte al termine di queste operazioni, sistemate le vostre palline di cioccolato in frigorifero e lasciatele rassodare per 2 ore almeno, quindi assaporate la loro fresca golosità.
Buon appetito!